{"id":8506,"date":"2026-02-26T15:01:28","date_gmt":"2026-02-26T14:01:28","guid":{"rendered":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/?p=8506"},"modified":"2026-03-09T15:06:44","modified_gmt":"2026-03-09T14:06:44","slug":"observatoire-des-metiers-de-lalimentation-en-detail-edition-2025-des-tableaux-de-bord-de-branche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/2026\/02\/26\/observatoire-des-metiers-de-lalimentation-en-detail-edition-2025-des-tableaux-de-bord-de-branche\/","title":{"rendered":"Observatoire des m\u00e9tiers de l&rsquo;alimentation en d\u00e9tail : \u00e9dition 2025 des tableaux de bord de branche"},"content":{"rendered":"<p><strong>L\u2019\u00e9dition annuelle 2025 des tableaux de bord r\u00e9alis\u00e9s par l\u2019Observatoire prospectif des m\u00e9tiers et des qualifications dans les m\u00e9tiers de l\u2019alimentation est en ligne.<\/strong>\u00a0Les tableaux de bord de branche renseignent et apportent des donn\u00e9es chiffr\u00e9es sur le poids et l\u2019\u00e9volution \u00e9conomique des entreprises, dressent un portait des salari\u00e9s et des entreprises de la branche. Ils fournissent \u00e9galement des indicateurs sur l\u2019implication des entreprises en mati\u00e8re d\u2019apprentissage.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.observatoire-metiers-alimentation.fr\/etudes-et-publications\/tableau-de-bord-de-branche-boucherie-edition-2025\">Tableau de bord de branche Boucherie \u2013 Edition 2025 \u2013 Observatoire dans les m\u00e9tiers de l\u2019alimentation<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.observatoire-metiers-alimentation.fr\/etudes-et-publications\/tableau-de-bord-de-branche-boulangerie-edition-2025\">Tableau de bord de branche Boulangerie \u2013 Edition 2025 \u2013 Observatoire dans les m\u00e9tiers de l\u2019alimentation<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.observatoire-metiers-alimentation.fr\/etudes-et-publications\/tableau-de-bord-de-branche-charcuterie-traiteur-edition-2025\">Tableau de bord de branche Charcuterie\/traiteur- Edition 2025 \u2013 Observatoire dans les m\u00e9tiers de l\u2019alimentation<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.observatoire-metiers-alimentation.fr\/etudes-et-publications\/tableau-de-bord-de-branche-chocolaterie-confiserie-edition-2025\">Tableau de bord de branche Chocolaterie\/Confiserie \u2013 Edition 2025 \u2013 Observatoire dans les m\u00e9tiers de l\u2019alimentation<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.observatoire-metiers-alimentation.fr\/etudes-et-publications\/tableau-de-bord-de-branche-patisserie-glacerie-edition-2025\">Tableau de bord de branche P\u00e2tisserie \u2013\u00a0Edition 2025 \u2013 Observatoire dans les m\u00e9tiers de l\u2019alimentation<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.observatoire-metiers-alimentation.fr\/etudes-et-publications\/tableau-de-bord-de-branche-poissonnerie-edition-2025\">Tableau de bord de branche Poissonnerie \u2013 Edition 2025 \u2013 Observatoire dans les m\u00e9tiers de l\u2019alimentation<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.observatoire-metiers-alimentation.fr\/livraison-de-ledition-2025-des-tableaux-de-bord-de-branche\">Acc\u00e9der \u00e0 l&rsquo;article<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>L\u2019\u00e9dition annuelle 2025 des tableaux de bord r\u00e9alis\u00e9s par l\u2019Observatoire prospectif des m\u00e9tiers et des qualifications dans les m\u00e9tiers de l\u2019alimentation est en ligne.\u00a0Les tableaux de bord de branche renseignent et apportent des donn\u00e9es chiffr\u00e9es <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/2026\/02\/26\/observatoire-des-metiers-de-lalimentation-en-detail-edition-2025-des-tableaux-de-bord-de-branche\/\" title=\"Observatoire des m\u00e9tiers de l&rsquo;alimentation en d\u00e9tail : \u00e9dition 2025 des tableaux de bord de branche\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":3,"featured_media":8508,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":{"0":"post-8506","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-gallery","5":"has-post-thumbnail","7":"category-agriculture-agroalimentaire","8":"post_format-post-format-gallery"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8506"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8507,"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8506\/revisions\/8507"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gipal-formation.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}