[Alimentation de détail] Volets régionaux des tableaux de bord des branches – Edition 2021

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(Observatoire de l’alimentation en détail, 27/01/2022) Données nationales et régionales 2021 pour les branches suivantes : Boucherie, Boulangerie, Charcuterie, Chocolaterie-confiserie, pâtisserie, poissonnerie. Accéder au site