[Infographie] Le secteur des métiers de bouche en Auvergne-Rhône-Alpes

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(Pôle Emploi, décembre 2022) Accéder à l’étude

8 800 établissements

  • 41 300 salariés
  • 1,8% des effectifs salariés régionaux
  • Evolution de l’emploi +3 600 postes sur un an
  • Boulangerie et boulangerie-pâtisserie représente 43 % du secteur en terme d’emploi

Sommaire

  • Chiffres clés
  • Les principaux secteurs
  • Les embauches
  • Top 5 des métiers recherchés
  • Profil des demandeurs d’emploi
  • Les perspectives d’embauches