Agriculture-Agroalimentaire

Observatoire des métiers de l’alimentation en détail : édition 2025 des tableaux de bord de branche

L’édition annuelle 2025 des tableaux de bord réalisés par l’Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l’alimentation est en ligne. Les tableaux de bord de branche renseignent et apportent des données chiffrées […]

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Regard prospectif à 5 ans sur la branche de la restauration commerciale libre- service (RCLS)

(AKTO, 24/04/025) Présentation générale de la branche RCLS Traditionnellement caractérisée par ses services de restauration en self-service (ou avec service limité), la branche de la Restauration Commerciale Libre-Service (RCLS) comprend en réalité une variété de […]