Entreprises alimentaires de proximité : 71 000 apprentis formés par les entreprises de l’alimentation
(CGAD, 04/01/2022) En France, 71 000 apprentis se forment dans les entreprises alimentaires de proximité [artisans, commerçants, restaurateurs], soit 15 % du total des apprentis. Ce nombre est toutefois en baisse (-2%) pour la seconde […]