Agriculture-Agroalimentaire

(Ministère du Travail, 04/03/2022) La ministre du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion, Elisabeth Borne et la ministre de la Mer, Annick Girardin, en lien avec le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, […]

(Observatoire de l’alimentation en détail, 27/01/2022) Données nationales et régionales 2021 pour les branches suivantes : Boucherie, Boulangerie, Charcuterie, Chocolaterie-confiserie, pâtisserie, poissonnerie. Accéder au site

(Région ARA, 10/02/2022) Dans la continuité de la victoire française au Bocuse d’Or 2021 lors du SIRHA à Lyon, Laurent WAUQUIEZ a annoncé aujourd’hui la création d’un Centre d’excellence Auvergne–Rhône–Alpes de la gastronomie et des […]

(BFM, 02/02/2022) La profession de la boucherie a perdu 12% de ses effectifs ces 15 dernières années et les écoles d’apprentissage peinent à attirer les jeunes. « Le chômage est égal à zéro » mais « on manque […]

(Ministère du Travail, 17/01/2022) Elisabeth Borne, ministre du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion, a signé ce jour une charte de développement de l’emploi et des compétences avec les représentants du secteur de la charcuterie […]